このイベントは、著名な文化洞察スペシャリストであり、フードコンサルタント、そして作家であるラディカ・ハウアスさんが、『Flavours Beyond Borders』という本を元に、世界中の料理とその背後にある文化を探る内容です。また、マニッシュ・バヘティ（南アジア料理協会創設者）も登場し、料理と食文化についての深い理解を共有します。
イベント内容
✔️ 食に関する話と体験 : 世界の料理の背後にあるストーリーや知識を学ぶことができ、参加者同士で深い話ができる機会です。
✔️ 食文化の多様性と融合 : ラディカさんが食を通じて文化のつながりをどう表現しているかについて語ります。
✔️ 本のサイン会 : 参加者は、ラディカ・ハウアスさんのサイン入り書籍を手に入れることができます。
書籍
対象者
- 食文化や料理に興味がある人
- ラディカ・ハウアスさんの本に関心があり、サイン入り本を手に入れたい人
- 世界各国の料理やその文化に関心のある人
このイベントは、食を通じて異なる文化を理解し、学び合い、交流する機会を提供します。
日時
2025年3月1日（土）16:30 – 17:30 IST
場所
Midland The Book Shop
住所 20 & 24 Sri Aurobindo Marg、#Shop No、New Delhi, India
https://maps.app.goo.gl/WfQhMEysRZePdJif8
maps.app.goo.gl
主催
Midland The Book Shop™
料金
詳細未記載（書籍購入者向け）
所要時間
１時間
公式サイト
Radikal Kitchen Flavours Without Borders 80 Dishes Connecting Cultures And Cuisines
Embark on a culinary odyssey across the globe with Radikal Kitchen: Flavours without Borders. Set out over 80 recipes, R...
www.midlandbookshop.com
